7Қақпақтыжабыңыз.
8Құралдықолданыпболғаннансоң,онытоқтанажыратыңыз.
Ескертпе. Егер сіз қуырғышты күнделікті қолданбасаңыз, онда майды немесе сұйытылған
майды құйып алыңыз. Майды немесе сұйытылған майды тығыз жабылған контейнерде салқын
жерде немесе мұздатқышта сақтаңыз.
- Қандай мөлшерлер мен бағдарламалар таңдау керектігі жөнінде ақпарат алу үшін, осы
кітапшаның соңындағы тамақ кестесін қараңыз.
- Қуырылатын азық-түліктегі мұз бен суды сілкіп тастап, жақсылап кептіріп алыңыз.
- Бір уақытта тым көп мөлшерде қуырмаңыз. Осы кітапшаның соңында берілген тамақ
кестесінде берілген мөлшерлерден асырмаңыз (- ұсынылған мөлшерлерді көрсетеді).
Кейбір азық-түліктер, әсіресе балық, өсімдік немесе жануар майына жағымсыз дәм беруі мүмкін.
Майдың дәмін кетіру үшін төмендегі әрекеттерді орындаңыз:
1Өсімдікнемесежануармайын160°Cтемпературасынадейінқыздырыңыз.
2Майғананныңекіжіңішкетіліміннемесебірнешеақжелкенбұтағынсалыңыз.
3Көбігішығыпболғаншакүтіңіз.Соданкейін,нантілімдеріннемесеақжелкендімайдан
кәкпірменсүзіпалыңыз.
Өсімдік немесе жануар майының дәмі қайтадан қалыпты болды.
Ең дәмді және қытырлақ фри картобы төмендегі тәсілмен дайындалады:
1Қаттыкартоптыұзыншаетіптураңызда,суықсуменшайыңыз.
Бұл кесілген таяқшаларды бір-біріне жабысудан сақтайды.
Ескертпе. Ұзынша туралған картоп тілімдерін әбден кептіріңіз.
2Французжолыменқуырылатынкартоптымынадайретпенқуырғандұрыс:бірінші4-6
минутбойы,160°Cтемпературамен,алекіншірет3-4минутбойы,170°C
температураменқұырыңыз.
Екінші рет қуырмас бұрын, фри картобын суытып алыңыз.
3Үйдежасалғанфрикартобыныдысқасалып,сілкіпжіберіңіз.
Қуырғыштытазалаунемесеқозғалтуүшін,өсімдікнемесежануармайыныңкемінде4сағат
сууынкүтіңіз.
Қыздыруэлементібарбақылаупанелінсуғабатырмаңызнемесеағынсуастындашаймаңыз.
Егерқажеттілікболса,онытекдымқылшүберекпентазалапалыңыз.
Құралдытазалағанда,қыратыншүберектерді,қырғыштазалауқұралдарын,жанармайнемесе
ацетонсияқтысұйықтықтардықолданбаңыз.
1Қақпақтыалыптастаңыз.(Cурет3)
2Себеттіқуырғыштаншығарыңыз.
3Қыздыруэлементібарбақылаупанелінқуырғыштаналып,онықауіпсізқұрғақжерге
қойыңыз.(Cурет13)
53
Commentaires sur ces manuels