Philips HD6161 Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 73)



Nigdynienależymieszaćróżnychtypówolejulubtłuszczu.Nienależytakżedodawaćświeżego

olejulubtłuszczudojużużytego.

- Zalecamy używanie oleju lub innego płynnego tłuszczu do smażenia, najlepiej oleju roślinnego

lub innego bogatego w tłuszcze nienasycone (np. z dodatkiem kwasu linolowego), takiego jak

olej sojowy, olej z orzeszków ziemnych, olej kukurydziany lub słonecznikowy.

- Używaj tylko oleju lub tłuszczu, przeznaczonego do głębokiego smażenia i zawierającego środek

zapobiegający powstawaniu piany. Informację tę można znaleźć na opakowaniu lub etykiecie

opakowania oleju lub tłuszczu.

- Ponieważ olej i tłuszcz dość szybko tracą swe cenne właściwości, należy je regularnie wymieniać

(po 10–12 smażeniach).

- Zawsze należy zmieniać olej lub tłuszcz, jeśli podczas podgrzewania na ich powierzchni zaczyna

pojawiać się piana, gdy mają intensywny zapach lub smak, gdy stają się ciemne lub gdy przybierają

konsystencję syropu.



Do smażenia można także używać tłuszczu w stanie stałym, jednak należy wówczas zastosować

dodatkowe środki bezpieczeństwa, aby zapobiec rozpryskiwaniu się tłuszczu oraz przegrzaniu lub

uszkodzeniu elementu grzejnego.

1 Świeżekostkitłuszczurozpuśćnamałymogniunazwykłejpatelni.

2 Przelejostrożnierozpuszczonytłuszczdofrytownicy.

3 Frytownicęzzastygłymwewnątrztłuszczemprzechowujwtemperaturzepokojowej.

4 Zbytmocnooziębionytłuszczmocnorozpryskujesiępodczassmażenia.Abydotegonie

dopuścić,zestalonytłuszcznakłujwkilkumiejscachwidelcem(rys.5).

Uważaj,abynakłuwająctłuszczwidelcem,niezniszczyćmisywewnętrznej.





1 Wyciągnijzeschowkacałyprzewódsieciowyiwłóżwtyczkędogniazdka

elektrycznego(rys.6).

2 Rozłóżuchwytkosza(usłyszysz„kliknięcie”)(rys.7).

Podczas rozgrzewania oleju lub tłuszczu kosz może znajdować się we frytownicy.

3 Zdejmijpokrywkę(rys.3).

4 Abywłączyćfrytownicę,naciśnijiprzytrzymajwyłącznikprzez2–3sekundy(rys.8).

, Wyświetlaczzostaniepodświetlonyiusłyszyszsygnałdźwiękowy.

5 Razlubkilkarazynaciśnijprzycisktemperatury,abyustawićjąnażądanąwartość.(rys.9)

Informacje na temat wymaganej temperatury można znaleźć na opakowaniu żywności

przeznaczonej do smażenia lub w tabeli na końcu niniejszej instrukcji.

, Podczasrozgrzewaniafrytownicysymboltermometrunawyświetlaczujestwypełnianyi

opróżnianywsposóbciągły.

6 Gdytemperaturaolejuosiągnieustawionąwartość(cozajmuje10–15minut),usłyszysz

sygnałdźwiękowy,asymboltermometrunawyświetlaczustaniesięczarny.

7 Wyjmijkoszzfrytownicyiumieśćwnimproduktprzeznaczonydosmażenia.

 73

1 2 ... 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 ... 127 128

Pas de commentaire

Philips HD6161 Manuel d'utilisateur Page 73